岡崎市

岡崎市の特徴

人・水・緑が輝く　活気に満ちた　美しい都市

徳川家康公誕生の地として知られる岡崎は、家康にゆかりのある白や史跡がたくさん。
岡崎城は、歴史資料館となっているし、家康が参拝した徳川将軍家の守り神である伊賀八幡宮は、重要文化財となっています。また、岡崎市は八丁味噌も有名で、八丁味噌を混ぜたうどんや和菓子などの、ユニークなご当地グルメを楽しむこともできるほか、明治時代の味噌蔵を回収した資料館では、昔ながらの味噌づくりの様子を見学することができます。