遊水の町 安田町
高知県安田町は高知県の東部にある町。高知市から東へ約70分の位置にあり、南側は太平洋に面し、安田川が中心部を流れることから、「清流のまち」としても知られています。
農業においては、安田川下流の平野部で温暖な気候を活かし、ナスやミョウガ、オクラなどの露地栽培が盛ん。柚子や自然薯の栽培も行われています。また、商工業としては、カツオやサバなどの海の幸を活かした食品加工や、上流部の魚梁瀬杉を生かした製材業、そして伏流水を利用した醸造業があります。
安田町は環境保護と再生可能エネルギーの推進にも力を入れており、太陽光発電システムや蓄電設備の設置に対する補助金を提供しています。
また、新たな事業活動や起業を促進し、移住者の獲得や産業の振興、地域経済の活性化を図るための補助金制度も設けており、安田町はさらに発展を目指しています。