みんな輝き 幸せ感じる 健康都市
愛知県大府市は、知多半島に付け根に位置する市。名古屋市の東南に隣接します。名古屋市に野菜を供給する都市近郊農業地域として発展しました。
自動車産業地帯の中間に位置することから、工業都市としても発展しています。
また、名古屋駅から電車で15分とアクセスがよく住宅都市として発展しています。
愛知県大府市は、名古屋市の近郊に位置し、豊かな土壌と気候の恵みを受けた農産物が豊富な地域です。
木の山芋: 滋養が豊富でカロリーが低いため、ヘルシー食品として非常に人気があります。
ぶどう: デラウェア、スチューベン、巨峰など、多様な品種が栽培されており、それぞれの品種ごとに異なる食べごろがあるため、夏の間ずっと楽しむことができます。地元で作られるぶどうようかんやぶどうせんべいも人気だとのこと。。
ジャンボ梨: 1から1.5キログラムもの大きさを誇り、9月下旬から10月上旬にかけて収穫されます。そのジューシーで爽やかな甘さは、フルーツギフトとしても人気。
タマネギ: 玉ねぎは大きく、柔らかく甘みが強いことで知られ、どんな料理にも良く合います。
キャベツ: 名古屋市近郊という立地を活かし、新鮮で美味しいキャベツは都市部への出荷も盛ん。葉が柔らかく甘みがあり、生食でも加熱調理しても美味しくいただけます。