武豊町の特徴
伝統文化 伝統醸造のまち武豊町
愛知県武豊町は、その豊かな観光資源と伝統的な醸造業で知られています。武豊町は特に「みそ」と「たまり（しょうゆ）」の生産で有名で、温暖な気候と良質な水資源を背景に、全国三大醸造郷の一つとされています。
武豊町はこんなとこ
武豊産のみそやたまりは国内外へ輸出されるようになり、最盛期には50件もの蔵が存在しました。現在でも7軒の製造・加工業者が伝統的な手法と近代的な技術を駆使して醸造業を営んでおり、その製品は多くの人々に愛され続けています。
武豊町では、地元の醸造製品を活かしたユニークな取り組みも行われています。例えば、「六つ蔵せんべい」は町内6つの蔵が誇るたまりを使用して焼き上げた特製せんべいで、観光客に人気です。伝統的な製品を楽しむことはもちろん、地元の自然や文化に触れることができる様々なイベントや施設にも注目です。
