丘のまち
北海道美瑛町は、北海道のほぼ中央、なだらかな波状丘陵と雄大で緑豊かな自然環境が魅力の町です。旭川空港から約15分というアクセスの良さもあり、多くの観光客が訪れます。
美瑛町の基幹産業は畑作農業で、小麦、甜菜、豆類、馬鈴薯などが主要作物です。
美瑛町では、北海道の大雪山系十勝岳の銘水と内陸性気候による寒暖差という耕作に恵まれた土地条件を活かし、安心・安全な美味しい米づくりを目指しています。この地域で育つ米は、その美味しさで広く知られています。
内陸性気候で一日の寒暖差が激しいため、甘みが強く美味しい農産物が育ちます。アスパラやスイートコーン、ユリ根など種類も豊富。特に春の風物詩である「アスパラ」は、ふるさと納税の返礼品としても人気で、希少な「ラスノーブル」は全国的に注目されています。
美瑛町は「日本で最も美しい村」連合の取り組みをはじめ、美しい景観を次の世代に伝えるための活動も行っています。ヨーロッパの農村風景を思わせるその風景は多くの人々に愛されています。