いい人 いいまち 明日を拓く 豊浦町
北海道豊浦町は、道南胆振管内の西端に位置し、噴火湾(内浦湾)に面しています。JR室蘭本線、国道37号、北海道縦貫自動車道が通る交通の要衝で、室蘭市からは車で1時間、札幌市から2時間の圏内にあります。
豊浦町の広く南に開けた海岸線は、巨岩や断崖が変化に富んだダイナミックな景観を作り出しています。
豊浦町の噴火湾は、カレイ類の好漁場として知られています。特にアカガレイは、淡白な味わいで煮つけや焼き魚に非常に適しています。
また、豊浦町の特産品であるSPF豚「とようらポーク」は、道内1の生産量を誇ります。このブランド豚は、徹底的な衛生管理のもとで健康に飼育され、10%以上の麦類を配合した飼料で育てられています。肉質はきめ細やかで柔らかくジューシーで、冷めても硬くなりにくく、美味しく食べられます。豚特有のにおいや癖もなく、あっさりしながらも適度な脂質があり、旨味あふれるお肉です。