名久井岳と馬淵川に抱かれ 自然・環境・福祉に恵まれた交流のまち
青森県南部町は青森県三戸郡内の中央部に位置し、八戸市の西部に隣接する町です。町の中央を流れる馬淵川の沿岸部には帯状に平野部が広がり、地味肥沃な土壌を持っています。この豊かな土壌は、農業にとって理想的な環境を提供し、南部町は多種多様な農産物の生産で知られています。
青森県南部町は豊かな自然環境の中でさまざまな名産・特産品を生産しています。
特に有名なのが「ジュノハートさくらんぼ」で、甘みと酸味のバランスが絶妙な高品質のさくらんぼです。
また、青森県を代表するりんごの生産も盛んで、特に「ゼネラル・レクラーク」などの品種が栽培されています。
さらに、強い風味と香りが特徴のにんにくや、ねばりが強く栄養価の高いながいもも名産品です。食用菊も色鮮やかで、サラダやおひたし、天ぷらなどに利用され、地元の料理に彩りを添えています。