人と自然が輝き 心ふれあう 創造の村・たのはた
田野畑村は、岩手県沿岸部にある村で、県庁所在地の盛岡市から約100km、車で約2時間の距離にあります。東側は太平洋に面し、海のアルプスとも呼ばれる隆起海岸が形成する壮大な断崖が広がります。村の大部分が山林で覆われており、主な産業は水産業と酪農です。
田野畑村は、豊かな三陸漁場に恵まれ、ワカメやコンブの養殖、鮭やアワビ、ウニの捕獲が行われています。一方、豊かな自然と地形を活かした酪農も盛んで、人間と地球にやさしい農業を目指しながら、高品質の牛乳や乳製品を生産しています。
田野畑の特産品である「たのはた牛乳」は、田野畑の豊かな自然で育てられたホルスタインから搾乳されたもので、保持式殺菌(85℃で25分間)を用いており、生乳をお鍋で沸かしたような風味豊かな味わいが特徴です。
また、山地酪農牛乳は、輸入飼料や農薬を使わず、日本シバを中心とした年間50種類以上の野草を食べて育った牛から搾られています。
さらに、田野畑の良質な牛乳を使用して作られるヨーグルトや飲むヨーグルトは、長時間発酵による濃い味わいが特徴で、多くの人々に親しまれています。