五島市の特徴
しまの豊かさを創造する海洋都市
五島市は、九州の最西端にある市で11の有人島と52の無人島からなります。対馬海流の影響で比較的温暖な気候に恵まれ、クエやウチワエビ、アオリイカ、伊勢海老、サザエ、ウニなど豊富な魚種が自慢です。特産品としては、細麺が特徴の五島うどんや幻の和牛と呼ばれる五島牛も人気です。
透明度の高い美しい海と豊かな自然に囲まれた五島市は、四季を通じてアウトドア活動やマリンスポーツを楽しむことができます。
五島市はこんなとこ
五島の海は国内有数の透明度を誇り、マグロの養殖に最適な環境が整っています。一年を通じて適した水温が保たれるため、養殖が難しいマグロも高品質で育ち、「近代マグロ」として高く評価されています。
「かんころ」は五島地方の方言で、サツマイモを薄く切って日干ししたものです。これを混ぜて作った「かんころ餅」は郷土菓子として親しまれ、懐かしい味として愛されています。その他にも、治安孝行（ちゃんここ）や八匹雷（はっちかんかん）といった名物があり、お土産におすすめです。
五島市の温暖な気候は、野菜や果物の栽培にも適しており、年間を通じて新鮮で美味しい農産物が楽しめます。特にトマトやキュウリ、ナスなどの野菜は糖度が高く、味が濃いのが特徴です。また、地元で育てられる牛肉や豚肉は柔らかく深い味わいがあります。
