西部日本海域の中心都市 神話の夢舞台出雲 世界を結ぶご縁都市
島根県出雲市は、日本の島根県にある市です。
出雲市といえば、出雲大社で有名で、古代からの歴史と文化が息づく場所です。
神話の國出雲には出雲大社や荒神谷遺跡などの観光地以外にも、農業が盛んで、米や野菜、果物などの農産物が生産されています。
出雲市のブロッコリーは、独特の甘味と食感があり、地元の食材として親しまれています。また、地元の農家が手作業で丁寧に栽培していることも特徴の一つです。
出雲市産のキャベツは、みずみずしくて甘みがあり、サラダや漬物、炒め物など様々な料理に利用されています。地元の農家が丹精込めて栽培したキャベツは、地域の食文化に欠かせない存在です。