阿武町の特徴
夢と笑顔あふれる「豊かで住みよい文化の町」
山口県阿武町は、山口県の北部にある町です。紺碧の日本海や緑豊かな山々に囲まれた自然豊かな町で、希少な無角和牛やキウイフルーツなど、魅力的な特産品があります。古くから暮らしを支えている豊かな「森」「里」「海」が残り、平成30年には町全域が日本ジオパークに認定されました。
阿武町はこんなとこ
阿武町の主な産業は農業や漁業などで、「福賀すいか」や「キウイフルーツ」が特産品として知られています。幻の和牛と呼ばれる「無角和牛」は全国一の生産量を誇ります。
阿武町で飼育される無角和牛は、自然と共存する形で飼育されています。地域の農業から出る堆肥を活用して育てられた牧草を飼料として使用し、環境に優しい持続可能な農業のモデルとして注目されています。
「うもれ木の郷」のコシヒカリは、標高400mの準高冷地で栽培され、昼夜の気温差が大きく、米の生産に適した気象条件と有機質に富んだ土壌が特徴です。
地酒「阿武の鶴」は、山口県の地酒で、山口県酒造組合の若い衆が結成し、「どこにも負けんような酒を造るど！」を合い言葉に日々研鑽を重ねています。
また、「とらふく」の白子も人気です。雄にしかない精巣部分で、一匹の「とらふく」からほんのわずかな量しか採れない貴重な部位です。白子の旬は冬で、この時期に最も大きくなり、濃厚でクリーミーな舌触りとほのかな甘味を楽しむことができます。
さらに、阿武町は地域の起業を積極的に支援しており、「阿武町起業化支援補助金交付事業」を通じて新たなビジネスの創出を応援しています。起業家に対して最大60万円の補助金を提供し、新しいチャレンジを行う人々を経済的に支援しています。
