地域躍動・きらめく「南さつま」
鹿児島県南さつま市は、薩摩半島の南西部にあり、日本三大砂丘の一つである吹上浜やリアス式海岸から望む美しい夕陽が見られる自然豊かな市です。田畑や山林が広がり、豊かな自然が広がっています。
南さつま市の一大イベントとして成長してきた「吹上浜砂の祭典」では、砂で作られた巨大な彫刻やアートが展示され、多くの観光客が訪れます。また、地域の歴史や文化を伝える様々な郷土芸能や伝統行事も盛んでこちらも観光客に人気です。
南さつま市は農・畜・水産物も豊富で、南さつま市の金峰町で栽培される「金峰コシヒカリ」は、南国の恵みにより本土で最も早く新米が収穫される米で、ふるさと納税の返礼品としても人気です。
また、南さつま市笠沙町産の天然海産物である「チャンバラ貝」は、地元では「トンミナ」とも呼ばれ、素潜り漁師が採るこの貝はトロリとした食感とコリコリした食感が絶妙で、一度食べたらやめられない味わい。
坊津の豊かな自然環境の下で愛情を持って育てられた車海老は、水揚げ後すぐに氷で締めて真空パックにされるため鮮度抜群です。車海老本来の旨味と、キュッと引き締まった身のプリプリした食感が自慢です。
さらに、南さつま市では地元産のさつまいもを使った焼酎が生産されており、その独特な風味が多くの人々に愛されています。地域の工業も発展しており、電子部品などの製造も行われています。
南さつま市は、豊かな自然、美味しい食材、多彩な文化・伝統行事、そして発展する地場産業に恵まれた魅力あふれる市です。