鳥羽市

鳥羽市はこんなとこ

海女漁は、素潜りという独特の潜水技術を用いた漁法で、自然の海の獲物を採り続けてきました。漁獲対象の資源を獲り尽くさないように多くの約束事を決めて守り続けています。鳥羽市には日本一の海女の数がおり、カキや真珠の養殖も盛んです。

鳥羽市は、世界初の真珠養殖に成功した地としても有名です。真珠メーカーのミキモトの真珠島があり、核入りの綺麗な真円が特徴のアコヤ真珠をはじめとする真珠工芸品は高く評価されています。

鳥羽市といえば、なんといっても海産物の宝庫です。「日本の祝い魚」と名付けられた伊勢海老、鮑、鯛をはじめ、ワカメ、アオサ、アラメ、アカモクといった海藻類や、サザエや牡蠣、岩牡蠣などの貝類も豊富です。また、珍味としてサメタレも有名です。