海山川の恵みの中で人が輝く快適なまち みなべ町
和歌山県みなべ町は、美しい自然環境と豊かな水産資源で知られる町。海岸線に面しており、800種を超える鮮魚介類が水揚げされる漁業が盛んな地域で、イワシ、ヒラメ、伊勢エビ、カツオ、アジ、タチウオ、ガシラ(カサゴ)、サバなどが豊富に揃います。特にタカアシガニやタコ、イカなども人気の魚介類。
水産加工もみなべ町の重要な産業の一つで、めざし(イワシの干物)、イカの一夜干し、シラスちりめん、アジの開き、カマスの開きなど、様々な乾物が有名です。これらの加工品は、地元の食文化を象徴する商品としても親しまれています。
梅の産地としても名高く、梅と梅加工品はみなべ町の特産品として全国にその名を知られています。紀州備長炭や蒲鉾(かまぼこ)も、この地域特有の産業として根付いています。
自然を活かした観光も充実しており、磯遊び、ダイビング、熊野古道の探索、農林漁業体験、海辺や山あいの温泉めぐりなど、四季折々のアクティビティを楽しむことができます。