住みよいまち日本一 健康田園文化都市・しばた
新発田市は新潟県北部にある市です。
江戸時代には新発田藩10万石の城下町として栄えました。全国でも珍しい「3匹の鯱」を配する新発田城があります。
主要な産業は農業で、米、イチゴ、アスパラガス、枝豆などが生産されており、製造業や小売業も盛んです。
新発田市は豊かな自然に恵まれている町です。
飯豊連峰を水源とする加治川は、肥沃な大地を潤し、コシヒカリやアスパラガスなどの農産物を育んでいます。新発田産コシヒカリは、昼夜の寒暖差や美しい水源により、粒が立ち、香り高く炊き上がる米として高く評価されています。
加治川沿いには、大正天皇即位を記念して植栽された桜並木があり、毎年4月中旬から下旬にかけて約2000本の桜が咲き誇ります。壮大な景観が広がります。
さらに、「もっと美人になれる温泉」として有名な月岡温泉街には新潟のお酒や地域の味覚を楽しめる店が並び、温泉だけでなく散策も楽しむことができます。