東根市の特徴
果樹王国ひがしね
山形県東根市は、山形県の中央東部、山形盆地にある市です。山形市や天童市へのアクセスが良いことから、両市のベッドタウンでもあります。
東根市古くから政交通の要衝として発展し、現在も山形空港、東根IC、山形新幹線さくらんぼ東根駅など高速交通体系が充実しています。空港周辺は、電子・精密機器などの工場が進出しており、スリーエムの製造拠点も立地しています。
東根市はこんなとこ
東根市は特に果樹栽培が非常に盛んで、サクランボやリンゴをはじめとする多種多様な果物の生産が行われています。特にサクランボの生産においては、佐藤錦発祥の地として知られ、全国の市町村中で1位を誇るほどで、毎年多くの観光客がサクランボ狩りや地元のフェスティバルに訪れます。
また、東根市は焼き麩の生産量でも日本で最も多い地域の一つです。焼き麩はその独特の食感と栄養価で知られ、健康食品としても人気があります。地元の焼き麩は伝統的な製法で作られ、その品質の高さが評価されています。
