秋田県は、北は青森県、東は岩手県、南東は宮城県、南は山形県に接し、南北に長く、西は日本海に面して秋田平野と能代平野が広がります。典型的な日本海側気候の特性を示し、沿岸部では雪が比較的少なく内陸の山間地域では、雪が多いという特徴があります。
雪解け水が平野部に流れ込み稲作に利用される、「あきたこまち」で知られる米は新潟県、北海道に次いで国内3位の生産量。新種の「サキホコレ」は、食味を追求した秋田米の最上位品種として人気急上昇中。
男鹿のなまはげ、みちのくの小京都「角館の武家屋敷」などが有名。
ご当地グルメでは、きりたんぽ、しょっつる、稲庭うどん、いぶりがっこが人気。
